Шэнтай Дяньхун Маофэн

Цена указана за 50 граммов. Если хотите приобрести, например, 100 граммов, то увеличьте количество позиций до 2-х. 

ОПИСАНИЕ

Шэнтай Дяньхун был произведен на небольшой ферме уезда Линьцан, выращен без синтетических удобрений и химических средств борьбы с вредителями.

По внешнему виду: среднего размера тонкие жгутики коричневых листьев и пушистые красновато-желтые почки. Аромат глубокий, фруктовый с пряными нотками. Настой прозрачный, каштанового цвета.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Букет готового чая яркий и теплый, фруктово-пряный, с древесными, медовыми и кондитерскими нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-пряный. Вкус насыщенный и полнотелый, немного терпкий, сладковатый, с цитрусовой кислинкой и легкими пряными нюансами, переходит в сладкое послевкусие.

СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ

Заваривать чай горячей водой (95°С) в гайване или в чайнике из пористой глины. Пропорция - 5 г на 100 мл. Время первого заваривания - около 6-8 секунд. После этого делайте короткие замачивания (всего на 2-3 секунды), при необходимости увеличивая время замачивания на каждом последующем этапе. Этот метод можно повторять до 10 раз.

НАША ОЦЕНКА

Отличный красный в этом ценовом сегменте. Сочный, бархатистый, нежный, неприхотливый. В палитре и сухофрукты, и мёд, и выпечка – все как положено хорошему Дянь Хуну. Заваривается мягко, но ярко, насыщенно и достаточно долго. В меньшей граммовке многогранней и звонче, но тут уже под настроение. Чай хорош для вечера, если сильной бодрости не хочется. Советуем.