Zunyi Da E Hong

Prețul este pentru 50 de grame. Dacă doriți să cumpărați, de exemplu, 100 de grame, creșteți numărul de articole la 2.

Este un ceai roșu din provincia Guizhou (județul Zunyi), recoltă 2019. Ca materie primă, au fost folosiți muguri de primăvară din soiul Da Ye (cu frunze mari).

GUST ȘI AROMĂ

Ceaiul uscat este format din vârfuri mici, răsucite, de culoare maro. Parfumul frunzei uscate este lemnos, cu o notă de fructe de pădure. Infuzia transparentă are o nuanță roșiatică castanie. Buchetul ceaiului gata preparat are nuanțe de fructe de pădure și pâine, cu note florale și condimentate. Parfumul este profund și cald, floral. Gustul este bogat și puternic, puțin acrișor, cu postgust răcoritor de fructe de pădure.

METODA DE PREPARARE

Se prepară ceaiul cu apă fierbinte (95°С) într-un gaiwan de porțelan sau într-un ceainic din lut poros. Proporția este de 3-4 g la 100 ml. Prima infuzie trebuie să dureze 6-8 secunde; după aceea, faceți infuzii rapide de aproximativ 1 secundă fiecare. Pentru infuzii ulterioare, măriți timpul de infuzare dacă este necesar. Puteți repeta infuzarea până la aproximativ 8-9 ori atât timp ce ceaiul rămâne gustos.

Zunyi Da Ye Hong este o alegere excelentă pentru pauzele de ceai de zi cu zi: luminos, revigorant și foarte aromat.